TERNYATA MUDAH MEMBUAT BROWNIES KUKUS LEZAT INI RAHASIANYA

Salah satu jenis bolu yang sangat lembut dan tentu kelasnya lebih mewah dibandingkan bolu biasa. karna bahannya lebih mahal, pastinya rasa brownies kukus lebih enak dibandingkan dengan yang lain. paduan antara lezatnya coklat manis yang ditaburi dengan sangrai kenari yang gurih, membuat brownies kukus diburu banyak pemuja lidah. terutama anda, hehehe.

Tidak terkecuali bagi temen temen yang membaca potingan ini, diantaranya pastinya sudah sering menemui atau menikmati betapa pulen dan enaknya brownies kukus. nah dibawah ini sudah saya uraikan resep brownies kukus dengan rasa yang benar benar original. jadi silahkan pelajari sambil diperaktekan yaaaa.
resep brownies kukus
Resep brownie kukus

Bahan brownies:

dark cooking chocolate 340 gram
tepung terigu 150 gram
margarin 150 gram
telur 4 butir
baking powder 1 Sendok teh
gula pasir 150 gram
kenari secukupnya

Cara pembuatan brownies kukus:

Pertama tama lelehkan dark cooking chocolate juga margarin. kemudian silahkan disisihkan
Sekarang kocok gula bersama dengan telur. sampai mengembang dan berwarna putih. gunaka mixer kecepatan tinggi
tahap berikutnya masukan tepung terigu disusul dengan baking powder. aduk lagi supaya adonan menyatu
Jika sudah rata, silahkan mamih sekalian masukan cooking chocolate juga margarin. terpakasa harus mengaduk lagi supaya mantap
Sekarang masukan adonan kedalam loyang. loyang yang di pake, harus diolesi dulu dengan margarin serta diberikan alas kertas kue.
Panaskan panci penguku hingga airnya mendidih, maka kukus brownies yang ada pada loyang.
sebelum pancinya ditutup, taburi dulu dengan kenari, kukus sampai matang.
Saat proses pengukusan, gunakan api kecil saja. sedangkan lamanya 1/2 jam
kalo sudah mateng, ambil loyang dari dalam kukusan. istirahatkan sampai agak hangat.
tahap berikutnya keluarkan brownies dari dalam loyang. kemudian belah menjadi dua bagian, dunakan pisau tajam
kalo udah jadi dua, maka bagian tengahnya beri taburan cokla meses.. beres.....

And siap di hidangkan...

Posted by Maju & Barokah

Tweet