TEMPE GORENG KRESS DAN RENYAH

Tempe goreng memang makanan yang sudah tidak asing lagi di dengar  ,tidak hanya bergizi tetapi mudah dalam pengolahannya tidak hanya enak saat di makan dengan di goreng,tetapi di masak dan di jadikan sebagai campuran masakan kuah juga enak,berikut saya  akan tuliskan cara membuat tempe goreng yang kress serta renyah,berikut jika sobat ingin praktek sendiri di rumah untuk membuat tempe goreng yang beda dari biasanya,silahkan persiapkan bahan serta cara pembuatan tempe goreng sebagai berikut

BAHAN BAHAN :

Tempe 1 papan saja
Tepung tapioka 3 sendok makan
Tepung beras 200 gram
1 gelas air bersih
Minyak goreng 1 liter,nanti kita gunakan seperlunya saja.



BAHAN BAHAN YANG DI HALUSKAN:

Bawang putih 5 siung
Ketumbar 3 sendok teh
Garam seperlunya
Haluskan semua bahan di atas,setelah itu masukkan dalam tempat dan siram dengan air,lalu aduk-aduk dan diamkan sebentar.



CARA MEMBUAT:

Kita iris dahulu semua bahan Tempe usahakan sekitar 1 cm  supaya nanti bisa renyah

Pada wadah bumbu halus yang telah kita campur dengan air lalu kita tambahkan tepung tapioka, tepung beras,dan kemudian aduk sampai merata

Tahap berikutnya kita masukkan irisan tempe yang telah kita buat tadi kedalam adonan,lakukan supaya tempe tertutup dengan adonan,setelah itu angkat dan diamkan dahulu

Siapkan wajan,masukan minyak goreng dan masukkan tempe yang sudah kita lumuri tadi, satu-persatu sampai bahan habis,dalam pengorengan usahakan jangan sampai gosong.

Setelah  matang angkat,dan siapkan piring saji,tata semenarik mungkin,tambahkan juga saos tomat atau sambal.

Demikian cara membuat TEMPE GORENG KRESS DAN RENYAH semoga bermanfaat,

Posted by Maju & Barokah

Tweet