AYAM KECAP GURIH

Resep Masakan Ayam Kecap ini pasti disukai anak-anak. Perpaduan rasa manis dan asin dengan gurihnya ayam dan rasa bumbu kecap akan buat si anak doyan makan. Makanan yang lezat ini menunggu untuk dibuat dan si anak pasti menunggu untuk memakanya, berikan keceriaan selalu kepada anak namun jangan lupa sayur juga penting yah untuk penyeimbang.

BAHAN
Ayam ( 1 kg )
Air secukupnya
Minyak goreng
Tomat ( 3 buah )


BUMBU
Bawang merah ( 10 siung )
Bwang putih ( 4 siung )
Merica bubuk ( 1 sendok teh )
Kecap manis ( 5 sendok makan )
Daun salam ( 2 lembar )
Garam dan penyedap rasa secukupnya


CARA MEMBUAT
Cuci daging ayam lalu potong daging ayam menjadi beberapa bagian.
Goreng potongan daging ayam setengah matang, angkat dan trisikan.
Potong menjadi beberapa bagian.
Haluskan bawang putih, bawang merah, dan garam.
Tumis bumbu yang telah dihaluskan, lalu masukkan daun salam, dan potongan tomat, Tumis sampai harum.
Masukan daging ayam yang telah digoreng lalu aduk-aduk.
Tambahkan sedikit air, masukkan merica bubuk, penyedap ras dan kecap manis.
Masak sampai daging ayam benar-benar mendidih dan matang.
Setelah daging ayam matang, angkat dan Ayam Kecap Gurih siap untuk disajikan.

SEMOGA BERMANFAAT....

Posted by Maju & Barokah

Tweet