AYAM SAUS TIRAM MANTAP BANGET SAY

Jika kamu suka masakan ayam yang dibanjiri dengan sedikit kuah kecap, masakan yang satu ini benar-benar sangat pas denganmu. Untuk membuat masakan ayam saus tiram sangatlah mudah yang kamu butuhkan hanyalah ayam fillet yang ditumis dengan bumbu. Penasaran dengan resep lengkap untuk membuat masakan ayam saus tiram yang satu ini?Berikut resep masakan ayam saus tiram:

Bahan
400 gram Ayam fillet, potong panjang dan tipis
200 gram Tofu, potong setengah lingkaran, goreng
2 batang Daun bawang, iris serong
2 buah Cabai merah besar, iris serong

Bumbu
4 siung Bawang putih, memarkan
1/4 buah Bawang bombay, iris panjang
2 cm Jahe, memarkan
1/4 sdt Lada halus
2 sdm Saus tiram
1 sdt Minyak wijen
1/2 sdt Garam
1 sdt Gula
150 ml Air
1 sdt Kanji, cairkan

Cara Membuat
1. Tumis bawang putih, bawang bombay, dan jahe hingga harum.
2. Masukkan ayam fillet, aduk hingga kaku.
3. Tuangkan air, lalu masukkan bumbu lainnya kecuali kanji, aduk rata.
4. Masak hingga ayam matang.
5. Sesaat sebelum diangkat, masukkan cabai, daun bawang, dan tofu.
6. Kentalkan dengan kanji cair.

Masakan ayam yang satu ini bisa kamu sajikan untuk menu makan malammu bersama keluarga dirumah loh,SELAMAT MENCOBA......

Posted by Maju & Barokah

Tweet