OMLET MIE ENAK

Bagi anda yang ingin menyajikan makanan sederhana dengan rasa yang lezak dan nikmat bisa membuat sebuah hidangan yang bernama omelet mie atau martabak mie ini. Isiannya yang bisa anda sesuaikan dengan selera bisa juga menjadi kelebihan makanan ini, dari isian yang beragam seperti daging, sosis, dan keju, hingga yang paling sederhana sekalipun.

Omelet mie ini juga selain sangat cocok dijadikan sebagai menu makanan di pagi hari, bisa juga dijadikan sebagai bekal bagi anak anda ketika pergi bersekolah atau berekreasi ke tempat-tempat lainnya. Sangat mudah dan simple, bercita rasa lezat dan cocok di segala situasi.
Berikut ini adalah resep martabak mie mini/ omelet mie mini sederhana namun spesial dan lezat yang bisa anda coba untuk buat dan aplikasikan di rumah masing-masing. Mari simak resep dan cara membuatnya melalui artikel berikut ini.

Waktu Memasak
Persiapan: 10 menit
Memasak: 25 menit
Total: 35 menit


Bahan-bahan :

100 gram mie telur
2 butir telur ayam
25 gram buncis potong menyerong tipis-tipis
½ sdt garam
½ sdt lada putih bubuk
2 siung bawang putih, iris tipis
2 butir bawang merah, iris tipis
50 gram daging sapi giling, tumis hingga matang
50 gram keju parut
3 sdm margarine atau untuk menggoreng


Cara Membuat Adonan Omelet:

Siapkan panci dan rebus mie tersebut hingga matang.
Setelah matang angkat kemudian tiriskan.
Panaskan minyak di atas wajan.
Masukan bawang merah dan putih ke dalam wajan kemudian tumis hingga tercium aroma harum.
Setelah tercium aroma harum masukan buncis serta daging giling ke alam wajan penggorengan, kemudian aduk kembali hingga merata.
Setelah matang angkat kemudian tiriskan.
Siapkan wadah besar untuk mencampurkan adonan.
Pecahkan telur kemudian kocok lepas.
Masukan berbagai bahan seperti tumisan daging, mie yang telah direbus, keju, garam dan lada.
Aduk semua campuran bahan tersebut hingga merata dan tercampur menjadi satu.



Cara Memasak Omelet:

Panaskan wajan datar anti lengket dan olesi sedikit dengan margarine atau minyak.
Gunakan sendok untuk mengambil adonan kemudian masukan dalam wajan. Sesuaikan besarnya. Terus ulangi hingga adonan anda habis.
Setelah matang angkat dan tiriskan.



Cara Penyajian Omelet:

Tata omelet mini di atas piring saji.
Sajikan dengan garnish dan pelengkap seperti saus dan sambal.
Sajikan selagi hangat.
Demikian cara pembuatan omelet mie atau martabak mini yang bisa anda coba aplikasikan di rumah, untuk isiannya anda sendiri bisa memodifikasinya sendiri sesuai dengan selera masing-masing. Sesuaikan juga porsi adonan dengan hasil akhir makanan yang anda buat.

Jangan lupa untuk membagikan artikel resep ini kepada teman dan keluarga anda dengan cara menekan tombol share melalui tombol share di bagian bawah. Jangan lupa juga untuk memberikan komentar dengan menambahkan pendapat anda di kolom komentar. Selamat mencoba dan semoga berhasil.

Posted by Maju & Barokah

Tweet